茴香和头刀韭菜的相遇，是怅惘和生生不息的热爱的碰撞

有水无为 · 发表于 2025-4-26 14:26

a黎a黎发表于 2025-4-26 14:23
我可能就是你某个同学

刚才恍惚了一下，想了一下，不是

打假打小人 · 发表于 2025-4-26 14:29

有水无为发表于 2025-4-26 14:25
第一次尝试，比较失败，两种味道的混合，不但没有升华，而且都衰减了本味。千万不要做，不好吃

嗯，两种都阳性，阴阳不和

好吃的不是拉面 · 发表于 2025-4-26 14:45

一看就好吃

游泳的鱼001 · 发表于 2025-4-26 16:14

在我看来最好吃的饺子还是大白菜的，加点韭菜和海鲜，肉，最完美的饺子馅，而且是冬天的大白菜，现在的就没太有白菜味了

有水无为 · 发表于 2025-4-26 16:16

游泳的鱼001 发表于 2025-4-26 16:14
在我看来最好吃的饺子还是大白菜的，加点韭菜和海鲜，肉，最完美的饺子馅，而且是冬天的大白菜，现在的就没 ...

握个爪。多年来，包饺子对我来说，只有一种馅，大白菜韭菜猪肉海米，一年四季，乐此不疲。
至今为止，依然是我最爱的味道

有水无为 · 发表于 2025-4-26 16:17

好吃的不是拉面发表于 2025-4-26 14:45
一看就好吃

一般。茴香和韭菜的搭配，没有起到化学反应

好吃的不是拉面 · 发表于 2025-4-26 16:26

有水无为发表于 2025-4-26 16:17
一般。茴香和韭菜的搭配，没有起到化学反应

谦虚了

狼影萧萧 · 发表于 2025-4-26 17:16

韭菜与茴香相遇，免不了一番争宠夺爱，各自尽秀着独特芳香，待先生你细细品来，给予一番评价，到底孰优孰劣？哪个味鲜？

冷如霜 · 发表于 2025-4-26 18:42

有水无为发表于 2025-4-26 13:45
突然想起，这么多年来，这个时节，我大概还是第一次没有吃荠菜。
人生海海，山山而川。曾经以为唾手可得 ...

不过尔尔。

鸣谦 · 发表于 2025-4-26 19:09

每周一次饺子，看似很难，实际上一点也不简单，我也爱吃饺子，但我跟我媳妇基本不在家包，要么丈母娘家吃要么喜家德，再或者回老家老妈给包

stone111 · 发表于 2025-4-26 19:11

每周至少一次饺子

火红年代 · 发表于 2025-4-27 05:23

我愿吃韭菜虾仁饺子，可说是百吃不厌，再是韭菜包子，头一顿能吃三个大包子。

缘来是惜 · 发表于 2025-4-27 07:22

明月11 发表于 2025-4-26 13:45
茴香和韭菜包一起也好吃吗？从来没吃过加韭菜的茴香饺子

我家都是茴香和肉，韭菜和鸡蛋海米，茴香和韭菜的没吃过

缘来是惜 · 发表于 2025-4-27 07:23

打假打小人发表于 2025-4-26 14:29
嗯，两种都阳性，阴阳不和

你还会做饭的吗？我表示怀疑，哪天你发贴晒一个我看看

有水无为 · 发表于 2025-4-27 08:15

火红年代发表于 2025-4-27 05:23
我愿吃韭菜虾仁饺子，可说是百吃不厌，再是韭菜包子，头一顿能吃三个大包子。

我吃单纯韭菜馅饺子或者包子，胃顶不住，所以都需要加一些大白菜之类的，中和一下就好了

有水无为 · 发表于 2025-4-27 08:16

冷如霜发表于 2025-4-26 18:42
不过尔尔。

我们那边有句话，不要错过了季。一个季节应该吃的东西，错过了就只能等来年了

有水无为 · 发表于 2025-4-27 08:17

狼影萧萧发表于 2025-4-26 17:16
韭菜与茴香相遇，免不了一番争宠夺爱，各自尽秀着独特芳香，待先生你细细品来，给予一番评价，到底孰优孰劣 ...

各有千秋，各有各的味道。求之不得的，才是最好的

有水无为 · 发表于 2025-4-27 08:18

鸣谦发表于 2025-4-26 19:09
每周一次饺子，看似很难，实际上一点也不简单，我也爱吃饺子，但我跟我媳妇基本不在家包，要么丈母娘家吃要 ...

羡慕你，我没有丈母娘的家，我妈家对我来说也只是个位置了。

有水无为 · 发表于 2025-4-27 08:19

stone111 发表于 2025-4-26 19:11
每周至少一次饺子

周末的饺子，是致敬生活的仪式感

有水无为 · 发表于 2025-4-27 08:19

缘来是惜发表于 2025-4-27 07:22
我家都是茴香和肉，韭菜和鸡蛋海米，茴香和韭菜的没吃过

这两种食材的搭配，我也是第一次，比较失败。

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